Difference between revisions of "Ivana Grasielda"
Jump to navigation
Jump to search
| Line 2: | Line 2: | ||
|fullname=Ivana Grasielda, S.Par., M.Par. | |fullname=Ivana Grasielda, S.Par., M.Par. | ||
|picture=[[File:Profile Picture Ivana Grasielda.jpg|frameless]] | |picture=[[File:Profile Picture Ivana Grasielda.jpg|frameless]] | ||
|joined= | |joined=2026 | ||
|major=[[Tourism]] | |major=[[Tourism]] | ||
|govposition=[[Assistant Professor]] | |govposition=[[Assistant Professor]] | ||
}} | }} | ||
Ivana Grasielda, S.Par., M.Par. is a Assistant Professor in Universitas Ciputra. She joined Universitas Ciputra since | <p>Ivana Grasielda, S.Par., M.Par. is a Assistant Professor in Universitas Ciputra. She joined Universitas Ciputra since 2026 and currently part of Tourism.</p> | ||
== National Journal indexed by Sinta == | |||
*[https://jurnal.stie-aas.ac.id/index.php/jie/article/view/18936 INOVASI KOMPOSISI BUMBU HITAM BERBAHAN DASAR KACANG GUDE, JAMUR SHIITAKE, KLUWEK DAN BLONDO DITINJAU DARI UJI ORGANOLEPTIK. ''JURNAL ILMIAH EDUNOMIKA'' (2026)] | |||
*[https://ejurnal.unmuhjember.ac.id/index.php/JMBI/article/view/3206/1368 Analisis IFAS Dan EFAS Dalam Perencanaan Strategi Bisnis Kompetitif (Studi Kasus Pada Restoran Korea X Di Bali). ''Jurnal Manajemen dan Bisnis Indonesia'' (2025)] | |||
*Formulation of a Flavor Enhancer Based on Milkfish and Shrimp Waste with Shiitake Mushroom Addition: An Organoleptic Assessment. ''Tourism Research Journal Institut Pariwisata Trisakti'' (2025) | |||
*[https://journal.upgris.ac.id/index.php/e-dimas/article/view/20850 Penguatan Pembuatan Inovasi Produk Nugget Ikan Bandeng di Kelurahan Wonorejo dan Kelurahan Keputih Surabaya. ''E-DIMAS: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat'' (2025)] | |||
*[https://jurnalperhotelan.petra.ac.id/ Pengaruh Penerapan SOP terhadap Efektivitas Kinerja Internal dan Dampaknya terhadap Kualitas Produk UMKM Kuliner di Surabaya. ''JURNAL MANAJEMEN PERHOTELAN'' (2025)] | |||
*[https://doi.org/10.37715/consortium.v5i1.5656 PENGUATAN PEMBUATAN ABON BERBAHAN DASAR BANDENG DAN LIMBAHNYA SEBAGAI INOVASI PRODUK DALAM RANGKA PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DI KELURAHAN WONOREJO DAN KEPUTIH SURABAYA. ''Journal Community Service Consortium LPPM Universitas Ciputra Surabaya'' (2025)] | |||
*[https://journal.uc.ac.id/index.php/LeECOM/article/view/5304 Pemberdayaan Ekonomi melalui Kewirausahaan dalam Pelatihan Inovasi Membuat Bakso Bandeng dengan Daun Kelor. ''Jurnal Leverage, Engagement, Empowerment of Community (LeECOM)'' (2024)] | |||
*[https://journal.unm.ac.id/index.php/JE3S/article/view/3569 Pengaruh Transformasi Digital pada Produktivitas dan Profibilitas Perusahaan Kecil dan Menengah (UKM). ''Journal of Economic Education and Entrepreneurship Studies'' (2024)] | |||
Latest revision as of 09:37, 22 October 2026
Ivana Grasielda, S.Par., M.Par. is a Assistant Professor in Universitas Ciputra. She joined Universitas Ciputra since 2026 and currently part of Tourism.
National Journal indexed by Sinta
- INOVASI KOMPOSISI BUMBU HITAM BERBAHAN DASAR KACANG GUDE, JAMUR SHIITAKE, KLUWEK DAN BLONDO DITINJAU DARI UJI ORGANOLEPTIK. JURNAL ILMIAH EDUNOMIKA (2026)
- Analisis IFAS Dan EFAS Dalam Perencanaan Strategi Bisnis Kompetitif (Studi Kasus Pada Restoran Korea X Di Bali). Jurnal Manajemen dan Bisnis Indonesia (2025)
- Formulation of a Flavor Enhancer Based on Milkfish and Shrimp Waste with Shiitake Mushroom Addition: An Organoleptic Assessment. Tourism Research Journal Institut Pariwisata Trisakti (2025)
- Penguatan Pembuatan Inovasi Produk Nugget Ikan Bandeng di Kelurahan Wonorejo dan Kelurahan Keputih Surabaya. E-DIMAS: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat (2025)
- Pengaruh Penerapan SOP terhadap Efektivitas Kinerja Internal dan Dampaknya terhadap Kualitas Produk UMKM Kuliner di Surabaya. JURNAL MANAJEMEN PERHOTELAN (2025)
- PENGUATAN PEMBUATAN ABON BERBAHAN DASAR BANDENG DAN LIMBAHNYA SEBAGAI INOVASI PRODUK DALAM RANGKA PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DI KELURAHAN WONOREJO DAN KEPUTIH SURABAYA. Journal Community Service Consortium LPPM Universitas Ciputra Surabaya (2025)
- Pemberdayaan Ekonomi melalui Kewirausahaan dalam Pelatihan Inovasi Membuat Bakso Bandeng dengan Daun Kelor. Jurnal Leverage, Engagement, Empowerment of Community (LeECOM) (2024)
- Pengaruh Transformasi Digital pada Produktivitas dan Profibilitas Perusahaan Kecil dan Menengah (UKM). Journal of Economic Education and Entrepreneurship Studies (2024)