Devina Irtanto
Revision as of 13:24, 21 October 2026 by Cis.integration (talk | contribs)
Devina Irtanto, S.Par., M.Par. is a Assistant Professor in Universitas Ciputra. She joined Universitas Ciputra since 2023 and currently part of Tourism.
Author Pages
| SINTA | https://sinta.kemdikbud.go.id/authors/profile/6914145 |
National Journal indexed by Sinta
- Enhancing Product Quality, Consistency, And Food Safety of Culinary MSMES Through Practice-Based Cooking Skills Training. PLAKAT : Jurnal Pelayanan Kepada Masyarakat (2026)
- INOVASI KOMPOSISI BUMBU HITAM BERBAHAN DASAR KACANG GUDE, JAMUR SHIITAKE, KLUWEK DAN BLONDO DITINJAU DARI UJI ORGANOLEPTIK. JURNAL ILMIAH EDUNOMIKA (2026)
- PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PENINGKATAN ATRAKSI WISATA BUDAYA DAN PRODUK KULINER LOKAL DI DESA PENIWEN, MALANG. Jurnal Terapan Abdimas (2026)
- PENGARUH DURASI MEMASAK DENGAN TEKNIK MERANDANG TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK RENDANG DAGING SAPI. Jurnal Pendidikan Tata Boga dan Teknologi (2026)
- Strategi Peningkatan Daya Saing Pelaku Kuliner Lokal di Pasar Atom melalui Optimalisasi Digital Marketing: Studi Kualitatif. Journal of Artificial Intelligence and Digital Business (RIGGS) (2026)
- Healthy Kitchen Rush dan Healthy Cooking Fun dalam Upaya Meningkatkan Kesadaran Makan Sehat Bergizi Seimbang pada Tiga Panti Asuhan di Surabaya. Jurnal Pengabdian dan Penerapan IPTEK (2025)
- INOVASI PRODUK BUMBU PENYEDAP RASA BERBAHAN DASAR IKAN BANDENG, JAMUR SHITAKE DAN LIMBAH KULIT UDANG PADA PELATIHAN DEMONSTRASI UMKM DI KAWASAN WISATA MANGROVE WONOREJO DAN KELURAHAN KEPUTIH SURABAYA. JURNAL TERAPAN ABDIMAS (2025)
- Pemberdayaan Ekonomi Melalui Kewirausahaan: Pelatihan Inovasi Membuat Minuman Wedang Rempah dan Pletok Bersama DWP LLDIKTI Wilayah VII Jawa Timur. Jurnal Pengabdian dan Penerapan IPTEK ITATS Surabaya (2025)
- Penguatan Pembuatan Inovasi Produk Nugget Ikan Bandeng di Kelurahan Wonorejo dan Kelurahan Keputih Surabaya. E-DIMAS: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat (2025)
- STRATEGI INOVASI PRODUK BERBASIS SUMBER DAYA LOKAL: STUDI KASUS PENGEMBANGAN ABON IKAN BANDENG DENGAN PENAMBAHAN LIMBAH UDANG DITINJAU DARI UJI ORGANOLEPTIK. Jurnal Ilmiah Edunomika (2025)
- PELATIHAN INOVASI PRODUK UMKM BAKSO IKAN DENGAN DAUN KELOR UNTUK MENDUKUNG EKOWISATA MANGROVE. Jurnal Community Service Consortium (2025)
- PENGUATAN PEMBUATAN ABON BERBAHAN DASAR BANDENG DAN LIMBAHNYA SEBAGAI INOVASI PRODUK DALAM RANGKA PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DI KELURAHAN WONOREJO DAN KEPUTIH SURABAYA. Journal Community Service Consortium LPPM Universitas Ciputra Surabaya (2025)
- DIVERSIFIKASI EKONOMI DI PULAU BALI DALAM PERSPEKTIF PARIWISATA. Indo-Fintech Intellectuals: Journal of Economics and Business (2024)
- Pengaruh Customer Perceived Risk, Product Quality, dan Service Standard Terhadap Purchase Intention pada Kalangan Masyarakat Jepang di Surabaya. Jurnal Manajemen Perhotelan (2024)
- THE EFFECT OF SOCIAL MEDIA MARKETING, PRODUCT QUALITY AND BRAND AWARENESS ON CONSUMER REPURCHASE INTENTION AT PINGIN TAHU AJA JEMBER. Jurnal Manajemen Bisnis dan Inovasi (JMBI) (2023)